किचन पेपर में दो प्रमुख कार्य होते हैं, एक घरेलू सफाई के लिए होता है, और दूसरा भोजन की नमी और तेल को अवशोषित करना होता है।
जब रसोई के मामलों के लिए पहले रसोई कागज का उपयोग किया जाता था, तो मैं आमतौर पर इसका उपयोग व्यंजनों में पानी को सोखने, स्टोव, रेंज हुड आदि को पोंछने के लिए करता था। इसके मोटे कागज और मजबूत पानी के अवशोषण के कारण, यह फर या पेपर स्क्रैप नहीं छोड़ेगा, इसलिए यह गैर-रसोई क्षेत्रों जैसे ग्लास खिड़कियां, दर्पण और टेबल में घरेलू सफाई के लिए भी बहुत उपयुक्त है। इसके अलावा, रसोई कागज तौलिया मुड़ा जा सकता है और अतिरिक्त तेल दाग को अवशोषित करने के लिए रेंज हुड के तेल फिल्टर बॉक्स के नीचे पर रखा, बॉक्स में जमते से जिद्दी तेल दाग से बचने के लिए, और सफाई की सुविधा ।
किचन पेपर से भी लीकेज को रोका जा सकता है। रिसाव को रोकने के लिए मसाला बोतल के नीचे रसोई कागज रखो; बेशक, इसे रेफ्रिजरेटर में भी रखा जा सकता है ताकि खाद्य और पेय रिसाव को रोका जा सके और रेफ्रिजरेटर को साफ करने में आसानी हो।
दूसरी भूमिका भोजन में उपयोग करने की है। पहला पानी सोखना है। उदाहरण के लिए, मछली को तलने से पहले मछली की सतह पर पानी और पैन के अंदर को अवशोषित करने के लिए किचन पेपर का उपयोग करें। तलने पर तेल विस्फोट नहीं होगा। मांस विगलन के बाद खून बह जाएगा, तो रसोई कागज का उपयोग करने के लिए सूखी यह भोजन ताजा और स्वच्छ रख सकते हैं । इसके अलावा फलों और सब्जियों को फ्रिज में रखने से पहले किचन पेपर से लपेट लें, जिससे खाने को ज्यादा देर तक ताजा रखा जा सके।
तेल अवशोषण के लिए के रूप में, यह रसोई कागज पर डाल के बाद तला हुआ खाना पैन से बाहर है रसोई कागज अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने के लिए अनुमति देने के लिए, ताकि यह इतना चिकना स्वाद नहीं होगा, और निश्चित रूप से यह स्वस्थ हो जाएगा ।
